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商品訊息功能

商品訊息描述優惠專區

●道地的傳統泰式料理,加入主廚創意與高超手藝,道道菜色皆令人驚艷

●結合台灣在地食材烹煮,更符合台灣人的喜好與口味

●擁有多年經驗的廚師團隊,融合泰國與馬來西亞風味,打造全新泰式料理






冒煙的喬餐飲異國料理一直以精緻創意,深受各界好評關注。「泰冒煙南洋廚房」擁有多年經驗的廚師團隊,改變傳統泰式料理印象,更融入馬來西亞經典菜色,走向精緻化、創意化、多樣化南洋佳餚,延伸你味覺的品味與質感。獨特創意設計空間擁有豐富特色收藏,無論在哪個角落坐下,沉吟思索或享用美食,都能感受我們精心打造的舒適空間精選,與味蕾交織的美好滋味。





你吃的是真的打拋豬?


因為國家文化與天氣不同,許多特殊的南洋食材,在台灣是吃不到的!但是,你可能不知道台灣的南洋料理,比到南洋更精緻好吃。

吃過泰式名菜「打拋豬」,你可知道什麼是打拋豬?其實,打拋(holly basil)是一種葉子,泰語叫gapao,由於台灣沒有打拋葉,就採用味道極相似「九層塔」替代,不僅沒有改變味道,而且更勝原產,再加上聞名世界的台灣豬肉,以「食神」的口吻來說,就是:「豬肉軟嫩適中,口感Q彈帶勁,輕輕一口咬下,就可以感受香濃肉汁噴彈口中,再搭配九層塔獨特香氣,單獨吃好吃,配飯吃更是一碗接一碗!塵世間沒有形容詞可以形容他了!」

由於台灣處於陽光充足,水氣又豐沛,因此採用台灣食材結合南洋料理的經典菜色相當多,當然,烹調方式還是要仰賴主廚功力,這絕對是頂級料理最後一道魔法。關於這魔法,小編無法告訴你,就請你的舌尖與你一起來感受吧!



QQ丸子




泰式椒麻雞


炸得金黃酥脆的香雞肉,搭配上泰式特有酸辣醬汁,巧妙地結合出令人驚嘆的滋味!



泰式涼拌鮮蝦冬粉

道地的泰式涼拌料理,添加新鮮的甜蝦、時蔬與冬粉,以及最重要的靈魂醬汁,完整重現泰式風味。



泰式酸辣涼拌豬絞肉

獨特的主廚創意料理,給您從未品嚐過的風味!嚴選新鮮豬絞肉,搭配洋蔥及泰式酸辣醬汁,口感清爽超開胃。



泰式蝦醬炒空心菜

品嚐道地泰式料理絕不能錯過的必點菜色!看似簡單的炒青菜,實則最考驗主廚控火功力,搭配上海味十足的蝦醬一同快炒,超級下飯!



咖哩椰奶鍋巴

極具創意的咖哩椰奶鍋巴,香酥的口感,搭配上濃郁咖哩醬汁,令人欲罷不能!



泰式什錦蔬菜湯

添加多種什錦鮮蔬,搭配上道地泰式酸辣風味,打造出極為爽口的湯頭,滋味十足,讓人忍不住一碗接著一碗!







泰國菜最重要的文化精神是醬料


泰國醬料有很多種沾醬,會加入多種元素,比如鹹魚、鹹蛋...善用各種食材入醬,再用各種食材沾醬食用,他們珍惜也善用任何食材,這就是泰國醬料的文化精髓。

很多台灣人做不出泰國菜特色,因為不瞭解泰菜烹煮方式,習慣性台式大火熱炒,像綠咖哩在台灣大多用大鍋炒,在泰國則會用小平底鍋,因為火侯控制對泰菜是很重要。所以如果想做專精泰國菜,就要去了解他們的文化及烹調手法。

我們提供顧客不僅在口味上是道地的,還要是更精緻、更有創意的。讓每個顧客坐在餐桌前,就能用舌尖去旅行,感受泰國的味道、泰國的文化。讓用餐時間就可以充特賣分地享受旅遊時光。





商品訊息特點

只要999元(三人價)即可享有【泰冒煙南洋廚房】原價1,360元泰冒煙三人分享餐:咖哩椰奶佐鍋巴/花生肉末QQ丸(2選1)+泰式涼拌鮮蝦冬粉/泰式辣拌豬肉(2選1)+泰式椒麻雞/打拋豬肉(2選1)+蝦醬水蓮蕈菇/蝦醬高麗菜(2選1)+酸辣蔬菜蕈菇湯/肉末豆腐粉絲湯(2選1)+茉莉香米飯三碗+芋頭西米露三份。

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下面附上一則新聞讓大家了解時事

工商時報【郭文正】

專業製造各式包裝機械的天成包裝機械公司,深知近幾年各產業自動化設備已成為市場競爭必備的利器之一,當中各式大小包裝全自動化包裝系統則更扮演著交貨期與包裝零誤差的重要角色,近幾年除了應用廣泛的各產業需求持續擴增之外,為能持續擴展商機今年將以更先進快速的整套包裝機械大陣仗參展台南自動化機械展。

天成包裝機械董事長陳明順表示,該公司參展相關展示都直接將整套包裝設備搬到展場做實機操作,讓參觀人士可透過現場架動了解所需包裝方式與需求,也希望經由參展效益讓更多有自動化包裝需求的產業看見而主動聯繫,該公司擁有經驗豐富的研超值推發與組裝實力,無論客戶有任何包裝開箱文上的需求都將盡量滿足,絕對有能力幫客戶解決自動化包裝的各項困難。

陳明順進一步表示,該公司在業界已30餘年,從名不經傳的包裝帶製造公司蛻變成為南台灣最具規模且專業的包裝設備製造廠,並於業界打開知名度,加上該公司自創立以來培養出製造部門團隊平圴都有10年以上包裝機械製造經歷,且大部分製程等皆自行生產,所以在成本與機動性上會有較大的空間,甚至在全自動化包裝系統方面也能有較佳的配合度與售後服務,而且經由更全方位的開發能力,搭配整套的自動化設備設計規劃,可幫助各產業縮短包裝流程、確保包裝完善與減少包裝材的損耗等,為產業界自動化包裝的最佳夥伴,未來則將不斷開發或改良符合市場需求的各式包裝設備,以滿足多元化客戶與市場所需。

另外該公司幫客戶所規劃設計的流程中,從自動開箱成型、磅秤分級、貼噴印標籤、摺蓋封箱、四角角邊封箱、捆包、排列堆疊棧板、裹膜包裝至輸出,僅需一人操作,可大幅改善一般傳統包裝方式的人力成本,並可提高包裝流程順暢與工作效率,以及企業形象與產品附加價值,而且還可依客戶實際需求客製化,不管是科技業、食品業、製造加工業等各行各業皆可滿足,也因此讓該公司站穩國內自動化包裝系統領先地位。

臺東縣政府為打造臺東英語觀光環境,服務國外旅客來臺東,二十九日舉辦「國際友善環境營造國際人才培訓暨推廣英語服務標章授證典禮」,由縣長黃健庭頒發英語服務標章獎座與證書給一O四家業者(見圖),表揚業者努力提升自我服務品質,並為臺東打造國際幸福城市,打了一劑強心針。

現場邀請薇妮民宿楊女英喻、老東台米苔目李佳潤及悠瑞客伴手禮劉家祺分享接受輔導、課程的心得。此次英語服務認證以購物消費、住宿餐飲、觀光遊憩、交通運輸等業者為推動對象,分別就業者實地設施標示、服務措施、英語能力、網站資訊、專則及整體服務品質與創意等評分,總分為400分,達320分以上為金質認證,280分以上則可獲得銀質認證,參加118家業者,其中完成認證一O四家,有二十一家獲得金質認證、四十八家獲得銀質認證、三十五家獲結業證書,以民宿業者獲認證最多。

縣政府安排三位外籍老師Tir-shatha、Danesh Shams 、Jeff Miller專業外籍顧問與團隊,實地前往店家瞭解服務項目跟環境,定期授予英語課程。輔導臺東地區業者,通過認證的商家將在門口張貼標章,讓外籍旅客在臺東旅遊期間減少因語言所產生的不便,快速辨識友善英語服務店家。此外,發行友善英語服務店家摺頁地圖,提供外籍旅客完整資訊,而無法全程參語課程的業者,縣府也製作小卡片協助在短時間內提升英語溝通能力,創造外籍人士與店家的雙贏局面。

縣長黃健庭表示,為提升臺東縣全球能見度並與國際接軌,讓臺東邁向』國際幸福城市』,營造臺東成為國際友善的環境,國際人才培訓及商家英語服務標章的認證,是首要推動的政策。中央政府自一O一年組織改革,即停止編列推動商家英語能力相關預算,有鑑於臺東縣打造整體英語環境的目標,今年縣府特別編列預算並向中央積極爭取經費,從授課、實地輔導、訪查、翻譯協助等提供一系列完整的英語能力自我提升措施,建構臺東英語生活環境,一方面建立臺東成為幸福宜居城市,也吸引外國觀光客更願意拜訪,使臺東成為真正的國際觀光之都。

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